Корюшка в супермаркетах «Табрис» - Торговая сеть «Табрис»
Наши магазины
Информационный центр:
+7 (861) 234-43-43
Главная>О компании>Новости>Корюшка в супермаркетах «Табрис»

Корюшка в супермаркетах «Табрис»

26/03/14 17:27

Новинка в ассортименте супермаркетов «Табрис»* - знаменитая корюшка, гастрономический символ Санкт-Петербурга.  

Корюшка - небольшая, около 13-14 см в длину, рыбка с выдающимися гастрономическими свойствами. Ее ценят за нежное мясо, неповторимый вкус и высокое содержание жира.

Мясо корюшки витамином РР и многочисленными макроэлементами ( магний, кальций, калий, натрий, фосфор, хлор) и  микроэлементами( железо, хром, молибден, фтор, никель). Калорийность корюшки зависит от времени ее вылова и места обитания и в среднем составляет 100 ккал.

Классический способ приготовления этой рыбы – обжаривание. Впрочем, ее жирное мясо идеально подходит и для приготовления других блюд.  Корюшку коптят, маринуют, готовят на гриле и тушат в белом вине.

*только в супермаркетах «Табрис» на ул. Красная, 202, ул. Красных партизан, 173, ул. Тургенева, 138/6, пр. Ленина, 7а (Новороссийск).