Темпранильо и Санджовезе - Торговая сеть «Табрис»
Наши магазины
Информационный центр:
+7 (861) 234-43-43

Темпранильо и Санджовезе

06/09/13 18:41

5 сентября в ресторане «Мадьяр» состоялась встреча винного клуба «Табрис» «Темпранильо и Санджовезе».

Гости вечера смогли сравнить два главных сорта Испании и Италии. Дегустация проходила в 2 этапа: половина образцов была представлена в обучающей части открыто, а распознать сорта второй половины надо было «вслепую».

В обучающей части были предсталены:

Chianti Classico DOCG, San Felice, 2010
Contrada Tena, Marche IGT, Sangiovese, 2007
Vina Arnaiz Reserva, Ribera del Duero DO, 2003
Gran Feudo Reserva, Navaro DO, 2007

В закрытой части подавались вина:
Casamatta Rosso, Toscana IGT, 2011
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2008
Beronia Gran Reserva, 2005

К каждому вину были подобранны закуски от шеф-повара ресторана «Мадьяр», выгодно подчеркивающие все тонкости аромата и вкуса дегустируемого образца: например сырная тарелка с молодым пекорино с трюфелем, рагу из баранины с овощами, тар-тар из телятины, медальоны из говядины с лисичками.

Фотоотчет о мероприятии можно посмотреть на нашей страничке Facebook!

Следующая встреча будет проходить 26 сентября в 19:30 в ресторане «Мадьяр». Тема встречи «Вина региона Бордо». Запись по тел.: 234-43-43, 234-45-55