Мороженое с белевской пастилой по рецепту Насти Понедельник - Торговая сеть «Табрис»
Наши магазины
Информационный центр:
+7 (861) 234-43-43
Подписка на рассылку
Неправильный e-mail Вам отправлено письмо для подтверждения подписки
Главная>Рецепты>Десерт>Мороженое с белевской пастилой по рецепту Насти Понедельник

Мороженое с белевской пастилой по рецепту Насти Понедельник

Ингредиенты

Сахар - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 3 ст. л.
Молоко - 500 мл
Сливки - 250 мл
Белевская пастила - 150 г
Карамельный сироп - 1 ст. л.
Соль - щепотка

Заказать ингредиенты

Распечатать

Способ приготовления

  1. Довести молоко до кипения. Яйца взбить с сахаром и мукой. Смешать с горячим молоком и поставьте на водяную баню. При непрерывном помешивании потомить над баней минут 15-17, пока смесь не начнет густеть. Снять яично-молочную смесь с огня.
  2. Остудить и добавить сливки. Перемешать, добавить сироп и пастилу. Затем перелить в форму и накрыть крышкой или пищевой пленкой. 
  3. Поставить в холодильник на ночь. Утром переставить в морозильную камеру на 3-4 часа.

Оставить комментарий