Жареное мороженое - Торговая сеть «Табрис»
Наши магазины
Информационный центр:
+7 (861) 234-43-43
Подписка на рассылку
Неправильный e-mail Вам отправлено письмо для подтверждения подписки
Главная>Рецепты>Десерт>Жареное мороженое

Жареное мороженое

Ингредиенты

Ванильное мороженое - 1 кг
Кукурузные хлопья без глазури - 1 стакан
Кокосовые хлопья - 1 стакан
Яйца крупные - 2 шт.
Растительное масло для жарки - 500 мл
Шоколадный топпинг, взбитые сливки - по вкусу

Заказать ингредиенты

Распечатать

Способ приготовления

  1. Ложкой для мороженого сформировать 4 крупных шарика, выложить их на пекарскую бумагу, накрыть пищевой пленкой и отправить в морозильную камеру на 2 часа. 
  2. Смешать кукурузные и кокосовые хлопья в неглубокой тарелке, обвалять в смеси шарики мороженого, отправить их в морозильную камеру на 30 минут. 
  3. В миске взбить яйца и сахар, опустить в эту массу шарики мороженого, потом снова обвалять их в хлопьях (повторить так несколько раз, пока мороженое не покроется толстым слоем присыпки). 
  4. В глубокой кастрюле или фритюрнице разогреть масло и обжарить шарики мороженого, опуская по одному на 30—60 секунд. Выложить на сервировочное блюдо и подать с шоколадным топингом и сливками.

Оставить комментарий