Постный борщ с чесночными пампушками - Торговая сеть «Табрис»
Наши магазины
Array
(
    [0] => Array
        (
            [TEXT] => О компании
            [LINK] => /company_about/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 0
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 1
            [IS_PARENT] => 1
        )

    [1] => Array
        (
            [TEXT] => В супермаркете
            [LINK] => /supermarket/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 0
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [2] => Array
        (
            [TEXT] => История
            [LINK] => /company_about/history/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 1
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [3] => Array
        (
            [TEXT] => Новости
            [LINK] => /company_about/news/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 2
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [4] => Array
        (
            [TEXT] => Табрис-Центры
            [LINK] => /company_about/tabris_centers/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 3
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [5] => Array
        (
            [TEXT] => Т-кафе
            [LINK] => /company_about/t_cafe/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 4
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [6] => Array
        (
            [TEXT] => Ля Пом
            [LINK] => /company_about/lyapom/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 5
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [7] => Array
        (
            [TEXT] => Покупателям
            [LINK] => /customers/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 1
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 1
            [IS_PARENT] => 1
        )

    [8] => Array
        (
            [TEXT] => Журнал «Табрис»
            [LINK] => /customers/tabris_magazine/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 0
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [9] => Array
        (
            [TEXT] => Новинки на сайте
            [LINK] => /company_about/novinki_na_saite/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 1
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [10] => Array
        (
            [TEXT] => Способы оплаты
            [LINK] => /customers/discont/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 2
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [11] => Array
        (
            [TEXT] => Дисконтная система
            [LINK] => /customers/discount_system/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 3
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [12] => Array
        (
            [TEXT] => Вопросы/ответы
            [LINK] => /customers/faq/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 4
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [13] => Array
        (
            [TEXT] => Партнерам
            [LINK] => /partners/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 2
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 1
            [IS_PARENT] => 1
        )

    [14] => Array
        (
            [TEXT] => Документооборот
            [LINK] => /partners/closed/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 0
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [15] => Array
        (
            [TEXT] => Поставщикам
            [LINK] => /partners/kriterii-otbora-partnerov/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 1
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [16] => Array
        (
            [TEXT] => Коммерческий отдел
            [LINK] => /partners/sales_department/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 2
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [17] => Array
        (
            [TEXT] => Корпоративное обслуживание
            [LINK] => /partners/corporate_service/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 3
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [18] => Array
        (
            [TEXT] => Маркетинговые программы
            [LINK] => /partners/marketing_programs/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 4
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [19] => Array
        (
            [TEXT] => Аренда
            [LINK] => /partners/rent/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 5
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [20] => Array
        (
            [TEXT] => Аукционы
            [LINK] => /partners/auktsiony/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 6
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [21] => Array
        (
            [TEXT] => Работа в «Табрис»
            [LINK] => /pretenders/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 3
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 1
            [IS_PARENT] => 1
        )

    [22] => Array
        (
            [TEXT] => Вакансии
            [LINK] => /pretenders/vacancy/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 0
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [23] => Array
        (
            [TEXT] => Компания
            [LINK] => /pretenders/company/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 1
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [24] => Array
        (
            [TEXT] => Сотрудники
            [LINK] => /pretenders/staff/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 2
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [25] => Array
        (
            [TEXT] => Гарантии
            [LINK] => /pretenders/warranties/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 3
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [26] => Array
        (
            [TEXT] => Обучение
            [LINK] => /pretenders/training/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => 
            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 4
            [PARAMS] => 
            [DEPTH_LEVEL] => 2
            [IS_PARENT] => 
        )

    [27] => Array
        (
            [TEXT] => Контакты
            [LINK] => /contacts/
            [SELECTED] => 
            [PERMISSION] => R
            [ADDITIONAL_LINKS] => Array
                (
                )

            [ITEM_TYPE] => D
            [ITEM_INDEX] => 4
            [PARAMS] => Array
                (
                )

            [DEPTH_LEVEL] => 1
            [IS_PARENT] => 
        )

)
Информационный центр:
+7 (861) 234-43-43
Подписка на рассылку
Неправильный e-mail Вам отправлено письмо для подтверждения подписки
Главная>Рецепты>Первое блюдо>Постный борщ с чесночными пампушками

Постный борщ с чесночными пампушками

Постный борщ с чесночными пампушками

Ингредиенты

Картофель - 700 г
Морковь - 1 шт.
Томатная паста «Мутти» - 200 г
Лук репчатый - 4 шт.
Капуста белокочанная - 400 г
Болгарский перец - 2 шт.
Белые грибы - 60 г
Растительное масло - 4 ст. л.
Вода - 2 ? л
Соль, укроп, петрушка - по вкусу
Тесто дрожжевое - 250 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - ? пучка

Заказать ингредиенты

Распечатать

Способ приготовления

  1. В кастрюле вскипятить воду, положить лук и картофель по одной штуке. Как только картофель будет готов, размять его вилкой прямо в бульоне. Луковицу вынуть и положить оставшийся картофель, нарезанный кубиками.
  2. В это время разогреть сковороду с маслом, обжарить нашинкованные морковь, оставшийся лук и белые грибы (свежие или сушеные, заранее замоченные в холодной воде). Добавить томатную пасту «Мутти», пере­мешать и тушить под крышкой 5—7 минут.
  3.  Капуста отправится в борщ последней, но предварительно ее нужно мелко нашинковать. Как только картошка сварится, добавить в кастрюлю за­жарку, нарезанный тонкой соломкой болгарский перец, зелень и капусту, но крышкой кастрюлю не накрывать. После закипания немедленно снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
  4. Настоящий борщ немыслим без пампушек. Для их приготовления сфор­мировать из теста лепешки, положить начинку из мелко нарубленной зелени, чеснока и растительного масла. Придать пампушкам круглую форму и запекать 10 минут при температуре 180 °С.
  5.  Подавать постный борщ горячим с чесночными пампушками и сметаной.

 ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ

Добавьте в постный борщ фасоль, предварительно замочив ее на ночь и заложив в борщ вместе с картофелем.

 Борщ можно подавать холодным – в жаркий летний день он станет настоящим спасением.

Оставить комментарий