Ризотто с морепродуктами
Ингредиенты
Рис - 200 г
Морепродукты - 200 г
Масло сливочное - 2 ст. л.
Бульон рыбный - 250 г
Зубчик чеснока маленький - 1 шт.
Оливки черные - 100 г
Порошок паприки - 0,5 ч. л.
Мука - немного
Сливки - 100 г
Зеленый лук - немного
Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Отварите и обжарьте рис для ризотто, влейте туда половину горячего рыбного бульона и добавьте 1 ч. л. порошка паприки незадолго до полной готовности риса.
- Добавьте накрошенные кольцами черные оливки и морепродукты, накрошенные кольцами черные оливки и морепродукты, остальной бульон и, постепенно всыпая поджаренную муку и помешивая, доведите его до консистенции майонеза.
- Давайте блюдо горячим.
Собрать заказ по рецепту
Дополнительных товаров нет.
Оставить комментарий