Торт Фирменный со сметанным кремом

Еще один любимый домашний торт и долгожитель в нашем ассортименте. Мы готовим его по классическому рецепту, как и вы бы приготовили дома: выпекаем шоколадный бисквит, пористый, чтобы хорошо впитывал крем, делим его на кусочки и смешиваем с нежным кремом из свежей сметаны, формируем купол и декорируем его кремом, шоколадной глазурью и физалисом.
Состав: сметана 20%ж, сахар белый, крем на растительных маслах Шантипак, мука пшеничная хлебопекарная в\с, меланж яичный, кефир 2,7% ж, посыпка Шоколадная вермишель тёмная, какао-порошок, гель тёмный, сода пищевая-натрий двууглекислый, эмульгатор Бейклс Овалет Супер, ванилинVN107(ф)-ароматизатор пищевой.
Пищевая ценность в 100 г: белки 4,98 г, жиры 15,64 г, углеводы 43,44 г.
Энергетическая ценность: 333,79 ккал/1397,6 кДж.